(moulin a  papier, a  foulon et a farine)

Situé  sur  la  Doyenné de  Meung (territoire   appartenant  au Chapitre-Collégial   Saint-Liphard   de Meung), les chanoines de Saint-Liphard  de  Meung autorisaient,   en 1784, au marchand papetier d'Orléans, Antoine  CHARIBAIRE  LACOSTE-PATAUD (futur  propriétaire  des Grands Moulins de Clan  et d'Aunay) de construire  le Petit  Moulin  d'Aunay pour y fabriquer  du papier.

En 1811,avec   les Grands Moulins de Clan et d'Aunay, il  employait 16 ouvriers.

Dès le  début  des années  1830, le  moulin    est  transformé   en moulin à foulon  avec son nouveau propriétaire,  le sieur BARBAT-PIPET,  fabricant  de couverture à Orléans.
Vers 1870,  la famille  BARBAT restaure  le moulin.

A la fin  des années 1880, le moulin est transformé  en moulin à farine.

Au début du XXe siècle,  les propriétaires  sont les époux BARRET-BELLETESTE.

A partir   de  la  fin  de la Première Guerre  Mondiale,  le moulin   passe entre   les  mains du meunier Georges GONDARD-MASSON.

Dans les années 1950/1960 le moulin du Coulelet achetait de la farine de seigle (écrasé sur sur ses meules) a George GONDARD .

Le moulin  à farine du Petit  Aunay a cessé ses activités  entre  1952 et 1962.


Sources: AMMs/L,  2F2, 1G18, 1G31,3O5; O. GENTY, E.REGNIER