(Moulin à farine)

LES MOULINS DU PONCEAU ET DU PATER

Parmi ces deux moulins seul le MOULIN du PONCEAU était banal, il était au service des habitants d'HUISSEAU, soumis à payer une redevance à leur seigneur. Ce droit féodal d'usage public et obligatoire était au service de tous.

Le 31 Octobre 1713, FRANCOIS de CUGNAC, Marquis de DAMPIERRS Baron d'HUISSEAU sur MAUVES, avait baillé pour le temps de six
ans à JACQUES THIBOU; Meunier au MOULIN du PATER et à SEBASTIEN CHESNEAU, Meunier exploitant le MOULIN BANAL du PONCEAU,
moyennant six muids et demi de blé météil par an, mesure de MEUNG bon et
loyal que les preneurs ensemble et solidaire s'obligent l'un
pour l'autre ont promis et se sont obligés même par corps de
fournir et livrer au château d'HUISSEAU.

La livraison se fera chaque semaine à raison de trois mines un boisseau, en outre le bail fut fait moyennant 12 chapons bons et convenables que THIBOU et CHESNEAU liveront le jour de Tous- saint de chaque année pendant le cours du bail.

le Seigneur d'HUISSEAU leur avait accordé de cultiver les terres du MOULIN du PONCEAU avec les prés qui en dépendent.

En 1728, les exploitants des MOULINS du PONCEAU et du PATER étaient JACQUES THIBOU et GUILLAUME THIBOU son fils.

En 1730, le MOULIN BANAL du PONCEAU était exploité par JACQUES THIBOU et CATHERINE CHEVALIER, sa femme.

Le PONCEAU consistant en bâtiments à demeurer, prés
pâtis dépendant du moulin et huit mines de terre labourable en une piece et la moitié du grand marais à partager avec le
Meunier exploitant le MOULIN du PATER, depuis l'avenue de FLUSSEAU jusqu'aux masures de LONGUEVEAU.
Une clause de ce bail stipulait que les Preneurs ne pourront empêcher le Meunier du MOULIN du PATER de :
"chasser du blé dans le détroit de la banalité du MOULIN du "PONCEAU, ils auront l'un et l'autre le même droit en sorte que "si les particuliers,sujets à la banalité sont mécontents de l'un "ils pourront aller chez l'autre".

En 1787, le MOULIN du PATER était exploité par PHILIBERT THIBOU, petit-fils de JACQUES THIBOU.

Pendant plusieurs générations, cette famille fut au service
des Seigneurs d'HUISSEAU.