(Moulin à tan et à farine)
César HUBERT, un marchand tanneur (fils de Jeanne BROISSIN veuve de César HUBERT qui a exploité en parti le moulin Neuf en 1734 - lorsqu’il
était à tan), construit, dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, le moulin à tan de la Grenouillère.
En 1773, César HUBERT baille pour 9 ans le moulin à 3 marchands tanneurs de la ville: Jean-françois RICHARD, Jean CHICOINEAU et Paul
CHICOINEAU-RAIMBAULT.
La famille HUBERT s'en dessaisit autour de la Révolution française, au profit de la famille BIGOT- BASCHET. En 1803, elle confie l’exploitation du moulin
à tan au sieur PATAUD.
En 1834 (à priori, le moulin aurait été déjà transformé en moulin à farine). le moulin de la Grenouillère
appartient à un propriétaire de Ménars (Loir-et-Cher). Monsieur BELLANGER-BIGOT. En 1838, Auguste AlliOT-MORET, marchand de bois à Meung se porte acquéreur du
moulin (futur propriétaire du moulin de Basmont). Il le reconstruit entièrement en 1857.
Au début du XXe siècle, en plus des moulins de farou et des Marais, la famille PICHON est propriétaire du moulin de la Grenouillère. A partir
de 1920, les 2 moulins sont devenus la propriété de la famille DUBREUCQ.PÉRUS.
En 1955, elle vend le moulin de la Grenouillère à un couvreur, André BÉZARD-VIDELO. Quelques mois auparavant, le moulin cessa ses activités pour
devenir une habitation.
Sources: AMMs/L,1G18, 1G31, 1G52, 1G44, O.GENTY; Mme BEZARD; ADL, 3E36983. Lettres de mes moulin.